Przedszkole Publiczne Nr 6
w Rzeszowie

tel. +48 17 748 32 20
tel. +48 17 748 32 19
fax +48 17 748 24 40
35-231 Rzeszów, ul. Skrajna 1

Nasze motto

„Dziecko chce być dobre.
Jeśli nie umie – naucz,
Jeśli nie wie – wytłumacz,
Jeśli nie może – pomóż”

                           Janusz Korczak

Pieczemy ciasteczka w gr. II - 6.02.2014 r.

Zajęcia z cyklu: „Ciekawy dzień w przedszkolu”

 

Czwartkowe przedpołudnie w dniu 6 lutego ŻABKI z gr. II spędziły bardzo pracowicie. Motywem przewodnim tego dnia było pieczenie kruchych ciasteczek.

Do tych zajęć dzieci były dobrze przygotowane. Już dwa dni wcześniej dzieci trenowały z użyciem masy solnej, którą bardzo solidnie ugniatały i wycinały foremkami – przecież trening czyni mistrza...

Wreszcie można było przystąpić do zasadniczej pracy. Wszystkie dzieci ochoczo i z pełnym zaangażowaniem dodawały kolejnych składników ciasta, które następnie wyrobiła główna piekarka, czyli p. Małgosia. Następnie dzieci pomagały je wałkować i za pomocą foremek wycinały przeróżne kształty. A potem już tylko wystarczyło posmarować je białkiem, posypać cukrem i... do pieca. Pieczenia pilnowały panie kucharki, a dookoła rozchodził się niezmiernie apetyczny zapach...

Przyjemnie jest piec ciasteczka, a jeszcze przyjemniejsza jest ich degustacja. Mniam, mniam...

 

A dla wszystkich zainteresowanych podajemy przepis:

 

KRUCHE CIASTECZKA

 Składniki:

  • 35 dag mąki
  • 1 margaryna
  • 3 żółtka
  • 3 łyżki śmietany
  • cukier waniliowy

 Dodatkowo:

  • białko
  • gruby cukier kryształ

 Wykonanie:

  1. Do przesianej mąki wsiekać margarynę, dodać pozostałe składniki i wyrobić ciasto. Następnie wałkować na cienki placek i wykrawać ciasteczka. Posmarować z wierzchu białkiem, posypać cukrem i ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
  2. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200oC i piec ok. 15 min., do zrumienienia. I już... Smacznego!

 

Więcej zdjęć w Galerii...